ร้านเค้กเลิศรส เป็นร้านทำและขายขนมเค้กแบบดั้งเดิมมาแล้วกว่า 50 ปี ร้านตั้งอยู่ตรงกันข้ามกับสถานีตำรวจภูธรกันตัง สำหรับสูตรขนมเป็นของทางร้านที่คิดสูตรขึ้นมาเอง
ไม่ใช่ขนมเค้กราดหน้าด้วยครีมอย่างที่อื่นทำขายกัน เค้กเมืองตรังเป็นขนมเค้กเฉพาะที่ จังหวัดตรังเท่านั้น โดยใช้ไข่ไก่ผสมแป้ง(แป้งน้อย ไข่เยอะ)
เพราะฉะนั้นเค้กถึงมีความนุ่มและหอม และที่สำคัญไม่ใส่สารกันบูด จึงมีอายุแค่สามวันหลังจากวันที่ทำ เค้กของที่นี่มีหลายรส เช่น เค้กไข่(จะมีลูกเกดอยู่บนเค้ก)
เค้กใบเตย เค้กส้ม เค้กกาแฟ และเค้กสามรส (เค้กสามรสจะเป็นการผสมรวมรสของไข่ ใบเตยและกาแฟ) เนื่อเค้กทุกรสชาติมีความนุ่มละมุน หอม อยู่ในตัว
ทานคู่กับกาแฟ นำหวานเฮลล์บลูบอย หรือ ชา จะเพิ่มความอร่อยมากยิ่งขึ้น ของฝากอย่างอื่นนอกจากที่ร้านจะมีเค้กแล้ว ยังมีขนมจีบไส้สังขยา
(ตัวแป้งกรอบคล้ายกะหรี่พัฟ แต่จับจีบคล้ายขนมจีบ) เค้กโรลไส้ต่างๆ อีกด้วย
ที่อยู่ 47 ถนน สถลสถานพิทักษ์ ตำบล กันตัง อำเภอ กันตัง ตรัง 92110
โทรศัพท์ 075 251 288
Your email address will not be published. Required fields are marked *